SEVİLCEDENİNCİLER RÜZGAR GÜLÜLOKUMkekİNCİRLİ UYUTMASALATA FLOREÇİKOLATALI RULOMİNİK ÇÖREKÇİKLERDOLUNAY KURABİYESİIZGARA TAVUK KANATZEYTİNLİ MAHLEPLİ ÇÖREKMEYVELİ TAVUK GÖĞSÜBUMBADAKUMPİREV YAPIMI BEZEFASULYE PASTASIMEYVELİ MUHALLEBİŞEKER KURABİYEŞEHRİYE SALATASI





Copyright© Sitedeki tarifler ve fotoğrafları izinsiz yayınlanamaz

RESİMLİ,PASTA,KEK,KURABİYE,BÖREK,TATLI,SALATA,YEMEK,KAYSERİ,DEĞİŞİK,DENENMİŞ,EV YAPIMI, PRATİK TARİFLER

23/9/2009 - TANGLİ PASTA ....

herşeyden önce beni asla unutmayan ve hep arayıp soran değerli arkadaşlarım ve ziyaretçilerime minnettarım..bu kadar uzunca ara verdiğim içinde sizlerden özür dilerim.ama bir çoğunuz nelerle uğraştığımı biliyorsunuz..inanın o kadar yoğunumki bazen bana çok iyi gelen bir hobi bloğum olduğunu bile unutuyorum..aslında bir çok yeni tarifim var denediğim ve çok beğenilen..bu kadar yoğunluk arasında bu hobimi hiç ihmal etmedim;öyleki bir çuval unun dibi göründü:)ama araya ramazanın girmesi ve sonunda bayram dolayısıyla epeyce sarsıldım..bayramda harika ikramlarım vardı inanın..onları bile resimleyemedim..üzgünüm..inşallah bundan sonra daha sık yayında olacağım..birde bu arada pcdeki sorunum yüzünden asla  blogspot panelime ve blogspot arkadaşlarıma ulaşamıyorum ne olur beni bağışlayın..geçte olsa bayramınız mübarek olsun..

bu tarifim yine çok önce can doslarıma verdiğim davetten ..tadı enfes ve serinletici..üstelik o kadarda pratik...tavsiyemdir..

TANGLİ PASTA
üst tangli kısmı için: 
1 paket portakallı tang (oralet yada meyve suyuda olabilir)
5 çay bardağı su
1 çay bardağı mısır nişastası
1 çay bardağı toz şeker
ara kat için:
varsa kakaolu bisküvi(ben tarife uymak için ekledim.olmasa daha iyi görüntü olurdu:)
alt taban için:
yarım litre süt
1 çay bardağı mısır nişastası
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Yapılışı:
ilk önce tangli malzemeyi karıştırıp muhallebi kıvamında pişiriyoruz.ıslatılmış kalıbın yarısına kadar döküyoruz.ben silikon kalıp kullandım.sizler büyükçe çay fincanına, her hangi bir kalıb yada tepsiye dökebilirsiniz.kakaolu bisküvileri hafif bastırarak ilave ediyoruz.en üst olarak sütlü malzemeyide karıştırarak pişirip kalıbın kalan kısımlarına paylaştırıyoruz. dolapta soğuttuktan sonra ters çevirip servis ediyoruz.bu kadar kolay..AFİYET OLSUN..
DİĞER ADRESİMEDE TIKLAYINIZ

12 mesaj gelmiş

SENDE MESAJ BIRAK

11/8/2009 - PATATESLİ MİLFÖY BÖREĞİ


çok pratikçe hazırlayabileceğiniz bir börek..tavsiyemdir..

PATATESLİ MİLFÖY BÖREĞİ
20 yaprak milföy
İÇ MALZEMESİ:
3 adet haşlanmış ve ezilmiş patates
1 kase ufalanmış peynir
tuz,karabiber
YAPILIŞI:
iç malzemesi için ezilmiş patatesimizi az sıvıyağda hafif kavuruyoruz.peynir,tuz ve karabiberi
ekleyip karıştırıyoruz.milföylerin arasına ilave ederek üçgen katlıyoruz.kenarlarına çatal batırıp sıkılaştırıyoruz.üzerine yumurta sürerek 175 derecede ısınmış fırında kızarana  dek pişiriyoruz.ılık servis ediyoruz.afiyet olsun..
DİĞER ADRESİMEDE TIKLAYINIZ

7 mesaj gelmiş

SENDE MESAJ BIRAK

5/8/2009 - İÇLİ KARTOPU

her şeyden önce Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun.Berat Kandiliniz mübarek olsun..

bu harika kartopu tam çocuklara göre.. hem farklı sunumu hemde tadıyla çok beğeneceksiniz..mutlaka deneyin..tavsiyemdir..

İÇLİ KARTOPU:
3-4 su bardağı toz hindistan cevizi
1 su bardağı süt tozu
1 kahve fincanı süt yada 1 kutu süt kreması
yarım su bardağı pudra şekeri
İÇİ:
çikolatalı fındık ezmesi
tüm malzemeyi karıştırarak elimizle top yapacak kıvama gelene dek karıştırıyoruz.eğer süt kullanıyorsanız kıvama göre artırıp-azaltabilirsiniz.elimize küçük toplar alarak içini oyarak 1 'er tatlı kaşığı fındık ezmesi koyup kapatıyoruz.ve yuvarlıyoruz.dolapta soğuttuktan sonra kürdan batırıp servis ediyoruz.afiyet olsun.
DİĞER ADRESİMEDE TIKLAYINIZ

7 mesaj gelmiş

SENDE MESAJ BIRAK

8/6/2009 - İÇLİ KÖFTE ( PATATESLİ)


bu dışı kıtır içi yumuşacık enfes köftenin tarifi sevgili gül ablama ait.tarif için tekrar teşekkür ederim.

tarifi aldığımdan bu yana favorimiz olan bu köfteyi çok pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.tavsiye ederim.

               
İÇLİ PATATES KÖFTESİ:
MALZEMELER
2 su bardağı ince bulgur
3 adet haşlanmış patates
1 yemek keşığı biber salçası
3 yemek kaşığı un
Tuz, karabiber,pulbiber,kimyon
İÇ MALZEMESİ
300 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı ceviz içi
Maydanoz, tuz, karabiber, pulbiber
2 kaşık sıvıyağ
DIŞINA
1 yumurta akı
Kızartmak için sıvı yağ ve galeta unu
YAPILIŞI
Kıyma tencereye konur hafif ateşte suyunu çekince sıvıyağ ve ince doğradığımız soğan ilave edilerek iyice kavrulur, içine baharatları ve ceviz eklenerek soğumaya bırakılır.Bulgur sıcak su ile ıslatılır biraz bekler, patetesler haşlanır, soyularak ezilir bulgura eklenir salça , tuz , pulbiber, karabiber, kimyon, un ,ilave edilerek iyice yoğurulur.Ceviz kadar parça kopartılır, içli köfte gibi oyulur kıymalı içten 1 tatlı kaşığı konularak kapatılır hepsi bitince yumurta akına batırılıp galeta ununa bulanır sıvıyağda kızartılıp sıcak servis yapılır.
DİĞER ADRESİMEDE TIKLAYINIZ

18 mesaj gelmiş

SENDE MESAJ BIRAK

26/5/2009 - İNCİRLİ PASTA....


bu harika pastayı ilk yediğimde tadına inanamadım ve nasıl yapıldığını inanın tahmin bile edemedim.hemen tarifini aldım ve bu kadar pratik olmasına çok şaşırdım.

bu pastayı geçenlerde canım arkadaşım Neslihana yapıp götürmüştüm.
oradaki tüm arkadaşlarım tarafındanda çok beğenildi.

hem hafif hemde çok değişik lezzetli mutlaka lütfen ama lütfennn deneyinnn {#emotions_dlg.cheesy} bayılacaksınız eminim..Siritiyor
BİSKÜVİLİ İNCİRLİ PASTA TARİFİ:
MALZEMELER:
1 paket kakaolu pötibör bisküvi (kırılmış)
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
12 adet kuru incir(15 dk ılık suda ıslatılmış ve küçük doğranmış)
1 su bardağı kırılmış ceviziçi
üzerine sürmek için krem şanti süslemek için damla ve renkli çikolata, toz yeşil fıstık
YAPILIŞI:sütle nişasta,şekerve vanilyayı karıştırarak pişiriyoruz.hemen soğumadan kırılmış bisküvi,doğranmış incir ve kırılmış ceviziçini ekleyip karıştırıyoruz.ıslatılmış tepsiye yayıyoruz.biraz soğuyunca üzerine çırpılmış kremşanti sürüp zevke göre süslüyoruz.dolapta soğuttuktan sonra dilimleyerek servis ediyoruz.AFİYET OLSUN..


DİĞER ADRESİMEDE TIKLAYINIZ

22 mesaj gelmiş

SENDE MESAJ BIRAK

22/2/2009 - BAYAT EKMEK PİZZASI

bu tarifi sevgili arkadaşım meltemmutfakta dan almıştım.
kendisine tekrar teşekkür ediyorum.evdeki bayat ekmekleri değerlendirmeye birebir üstelik hem lezzetli hemde çok pratik.
pizza için hamur yoğurmaya üşendiğimde çok işime yarıyor.
sevgili arkadaşım bunu omlet olarak yazmış ama benim çocuklar
pizza diyerek yiyorlarSiritiyor
harika lezzetlerle dolu bu tarifin sahibi arkadaşım meltemin bloğuna
tıklayınız



BAYAT EKMEK PİZZASI:
Malzemeler:
1 adet bayat ekmek
3 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
3 adet sosis
12 dilim sucuk
50gr beyaz peynir

kızartmak için:
sıvı yağ

Yapılışı:
Ekmeği orta büyüklükte küpler halinde dilimledim.
Peyniri ezdim.
Sosisler ve sucuğu orta kalınlıkta  halka halka doğradım.
Bir kase içinde süt ve yumurtaları güzelce karıştırdım.
Doğranmış ekmek dilimleri,dilimlenmiş sosisler ve sucuklar,ezilmiş peyniri büyükçe bir kasede karıştırdım.
Üzerine sütlü karışımı ilave ettim ve güzelce karıştırdım.
Genişçe bir teflon tavada yağı kızırdım.Karışımı tavaya ilave ettim.Tavanın tüm yüzeyine yayılacak şekilde eşit miktarda yerleştirdim.Bastırarak tavanın şeklini almasını sağladım.
Orta kısık ateşte önce altını kızarınca düz bir tabak yardımıyla çevirdim ve diğer yüzeyinide kızarttım.Servis tabağına aldım ve dilimledim.Sıcak servis yaptım.
Afiyet olsun
DİĞER ADRESİMEDE TIKLAYINIZ

15 mesaj gelmiş

SENDE MESAJ BIRAK

20/2/2009 - HAMUR KIZARTMASI

 
evde ekmek olmadığında imdadıma yetişen bu kızartmalara benim çocuklar bayılıyorlar.üstelik çokta pratik yapılıyor.pazar kahvaltılarımızın menüsü oldu.tavsiye ederim.


HAMUR KIZARTMASI:
6 su bardağı un,
1 çay bardağı yoğurt,
1 küçük paket yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz,
1 adet küp şeker,
yeterince ılık su
aldığı kadar un biraz sıvıyağ(elimizden hamur sıyırmak için)
kızartmak için bol sıvıyağ
YAPILIŞI:
1 s.b. ılık suya mayayı ve küp şekeri ekleyip, karıştırıyoruz
unun ortasını açarak sırayla yoğurdu, cıvıtığımız mayayı, tuzu ilave
edip,suyla birlikte ekmeklik hamur gibi çok yumuşak bir hamur elde
ediyoruz.üzerini örterek en az yarım saat sıcak yerde ekşiliyoruz.
büyük bezeler alıyoruz.aldığımız bezeleri 1cm kalınlığında açarak,
kalıplarla kesip, kızgın yağa bırakıyoruz.hafif sararıncaya kadar kızartıyoruz.
üzerini bir bezle örterek ılıyıncaya kadar dinlendiriyoruz.ılık servis ediyoruz.isteğe göre sarımsaklı yoğurtla veya ketçapla da servis edebilirsiniz..AFİYET OLSUN..

not:ayrıca bu hamuru buzlukta saklayabilirsiniz ve ağzı kapalı bir kapta buzdolabının normal gözünde de 1 hafta tazeliğini koruyor.
DİĞER ADRESİMEDE TIKLAYINIZ

15 mesaj gelmiş

SENDE MESAJ BIRAK

23/11/2007 - ISPANAKLI GÖZLEME & BEN GELDİM

sevgili doslar günlerdir süren pc arızalarım dolayısıyla aranızda olamadım.bu yüzden sizlerden çok özür dilerim.ama inanın sevgi ve ilgilerinizle beni öyle mutlu ettinizki çok duygulandım.inşallah bir aksilik olmazsa kaldığım yerden son sürat devam edeceğim.bekleyin hem süprizlerle hem ziyafetlerle geliyorum.sizlerle vardım... var olacağım... çok teşekkür ederim...

                 

sanırım herkesin evine bir bağ ıspanak fazla geliyordur.bizde öyle ve ben 3 e bölüyorum.bir bağ ıspanaktan yemek,kek ve gözleme çıkarıyorum.            

büyük paşam bayılır gözlemeye ve ıspanağı yemek olarak yemez.bende onun için gözleme yaparım..entrika ile içini bol yapar ıspanağı gözlemeyle yediririm.

                 

bu sefer gözlemeyi hazır yufkadan yaptım.tabi evden yoğurduğum hamur gibi yumuşak olmasada yinede lezzetli ve hafif oldu.tavsiye ederim.

ISPANAKLI GÖZLEME:

6 adet hazır yufka için 3te 1 ıspanağın yaprak kısımlarını incecik doğrayarak, biraz tuz ekip hafif ovuyoruz.bol peynir ufalayıp toz biber ilave ediyoruz.her bir yufkanın içine bolca paylaştırıp gözleme şeklinde katlıyoruz.teflon tavada çok az yağ ile arkalı önlü kızartıyoruz.sıcak servis ediyoruz.

                                                                    AFİYET OLSUN

hamuru ev yapımı olsun diyorsanız tarifi için tıklayınız

 

              
DİĞER ADRESİMEDE TIKLAYINIZ

7 mesaj gelmiş

SENDE MESAJ BIRAK

24/10/2007 - TAVADA MUSKA BÖREĞİ

              

Çocuklarım şu ara yumurta ve peynirden uzak duruyorlar ve neredeyse hiç yediremiyordum.derken yufka böreği istediler.ee ben yine hileyle bol peynirli yufka böreği hazırladım ve bol yumurtaya bulayıp kızarttım.çok değişik lezzette bir börek oldu ve çok beğendiler artık hep bu börekten yapmamı istediler.annelik sanatım yine başarılı olmuştu şükürler olsun.mutlaka deneyin derim..

               

TAVADA MUSKA BÖREĞİ

MALZEMELER:6 adet  hazır yufka

HARCI İÇİN:1 şişe madensuyu, 1su bardağı sıvıyağ,1su bardağı sulu yoğurt, 2yumurta, 1çay kaşığı kabartma tozu

İÇİ:isteğe göre kıymalı,patatesli veya peynirli olabilir.

ÜZERİNE:2-3 yumurta

YAPILIŞI:her bir yufkayı açarak, uzun ve kalın şeritler halinde kesiyoruz. harcından sürüp,içini koyarak, muska şeklinde üçgen katlıyoruz.çırpılmış yumurtaya bulayarak az yağda çevirerek kızartıyoruz..ılık servis ediyoruz.

                                                            AFİYET OLSUN

DİĞER ADRESİMEDE TIKLAYINIZ

31 mesaj gelmiş

SENDE MESAJ BIRAK

30/9/2007 - KAŞARLI PATATES TAVA

                            

Bu kahvaltılık tarifin benzerini bir çok blog arkadaşımda gördüm.ancak bunu kimden aldığımı bulamıyorum.çok hafif ve sahur için pratik bir lezzet..

                             

KAŞARLI PATATES TAVA TARİFİ: 1 büyük patatesi rendeliyoruz.ve sarımsaklı tuzot ekip karıştırıyoruz.1 avuçta kaşar peyniri rendeliyoruz. yağlanmış teflon tavaya patasesin yarısını yayıyoruz.üstüne kaşar peynirini seriyoruz.ve en üste yine kalan patatesleri yayıyoruz.ağzını kapatarak kısık ateşte arkalı önlü pişiriyoruz.sıcak servis ediyoruz.

                                                              AFİYET OLSUN

not:bu tarif benim demek yerine "benim tarifimin aynısını denemişsin"diyerek tevazu gösteren arkadaşım mutfakhayatına çok teşekkür ederim.orjinal tarif ve ayrıntılar için tıklayınız

 
DİĞER ADRESİMEDE TIKLAYINIZ

16 mesaj gelmiş

SENDE MESAJ BIRAK

0 iLERi --- SEVİLCEDENİNCİLER

Ana Sayfaya dön


Hakkımda

merhaba..ben Sevil Altunel ,resimli,kek,börek,poğaça, pasta,yemek,salata,denenmiş,beğenilmiş, değişik ve Kayserili tariflerle sizlerleyim...Sevgilerimle.. Sevilcedeninciler..

resimlere tıklayınız:pastalar

börekler-poğaçalar-tuzlular

tatlılar

pratik tarifler

kekler

salatalar

benim buluşlarım

kayseri tarifleri

kurabiyeler

yemekler

oğluşlarım

Kategoriler

  • BENİM BULUŞLARIM
  • BÖREKLER-POĞAÇALAR
  • HOBİLERİM
  • KAYSERİDEN HABERLER
  • KAYSERİLİ TARİFLER
  • KEKLER
  • KURABİYELER
  • PASTALAR
  • PRATİK TARİFLER
  • PÜF NOKTASI
  • SALATALAR
  • SİTE HARİTASI
  • TATLILAR
  • YEMEKLER
  • Image Hosted by ImageShack.us


    Links

    Ana Sayfam
    ben kimim profilim
    şimdiye kadarki yaptıklarım arşivim
    •mail adresim:
    sevilaltunel@gmail.com

    Canım Arkadaşlarım

    Fikrimuhim.com

    LinkBankasi.Net Image Hosted by ImageShack.us
    site ekle Add to GoogleFood  Drink & Cooking Blogs - Blog Catalog Blog Directory Bedava Hit Siteler
    Lilypie Next Birthday PicLilypie Next Birthday TickerLilypie Breastfeeding PicLilypie Breastfeeding TickerLilypie 3rd Birthday PicLilypie 3rd Birthday Ticker