COCOSTAR KURABİYE

 

COCOSTAR KURABİYE

Hamurunun malzemeleri:

2 yumurta ama birinin akı dolguya konacak

100 gr. tereyağı

1,5 çay bardağı pudra şekeri

1/2 çay bardağı  kakao

1/2 paket kabartma tozu

1 vanilya

Aldığı kadar un

Üzerini süslemek için çikolatalı sos

Dolgu malzemeleri:

1 bardak+2 kaşık hindistancevizi

1 bardak +2 kaşık pudra şekeri

1 yumurta akı ( Hamur malzemesinden alınan…)

Yapılışı:

Hamur için malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun.

Dolgu malzemelerini de karıştırıp hazırlayın.

Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle -küçük resimdeki gibi şekil verin.

Hazırladığınız hamurun çukuruna kafi miktarda dolgu malzemesinden koyun ve uçlarını orta da birleştirerek güzelce kapatın.

Kapatılan yeri alta gelecek şekilde tepsiye dizin ve 180° de pişirin.

Kurabiyeler tamamen soğuyunca çikolatalı sos ile süsleyin

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !