ÇOK PRATİK YUFKA BÖREĞİ

                  
bu böreğin hazırlanması tam 15 dk sürüyor.hafif su böreğinide andırıyor.çok pratik ve yumuşacık tavsiye ederim.iftarda yemek yanında sahurda çok doyurucu
oluyor deneyin...

 PRATİK YUFKA BÖREĞİ:(SEVİLCEDENİNCİLER)
6 adet yufkayı ortadan ikiye bölerek iç harcından
(ben peynirli -patatesli harç kullandım) yayıp çok gevşek uzunca sigara böreği gibi sarıyoruz.ve yağlanmış tepsiye sıkıştırmadan rulo şeklinde sarıyoruz.üzerine 1 küçük s.b. sıvıyağ, 1 küçük s.b. yoğurt, 1küçük s.b. süt ,3 yumurta , 1 t.k. kabartma tozunu çırpıp
her tarafına eşit yedirerek döküyoruz.susam ekiyoruz.eğer vaktimiz varsa böylece yarım saat dinlendiriyoruz.ben akşam yatarken hazırladım.gece sahurda pişirdim.
sıcak sıcak çok güzel oldu.175 derecede pişiriyoruz.ılık servis ediyoruz.

                                                                                     AFİYET OLSUN

Yorum Yaz