RULO TAHİNLİ POĞAÇA

 
Şu aralar kendi yaptığım bir yiyeceği nedense yiyemez oldum.sanırım beni yapımı doyuruyorKaş çatmışama içlerinde öyle vazgeçemediğim lezzetler varki nerdeyse hepsini kendim yemek geliyor içimdenDil

işte bu tahinlide hiç vazgeçemediğim lezzetler arasına girdi.mutfakta gizli kaçamaklarım yüzünden neredeyse misafirlere yetmeyecekti.
hem yumuşacık bayatlamayan poğaça hemde tahinli olarak mutlaka deneyin..
TAHİNLİ RULO POĞAÇA:
3 adet orta boy haşlanmış ve ezilmiş patates
5 büyük s.b. un
1 yumurta
100 gr tereyağ
2 y.k. yoğurt
2 y.k. şeker

1 paket yaşmaya-tuz
içine sürmek için:
az yada çok sürmek isteğe bağlı olduğu için gözkararı tereyağı eritip tahinle ceviz ekliyoruz.
unun ortasını açarak mayayı,şekeri eritilip ılıtılmış yağı ve diğer malzemeleri sırayla ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.yarım saat üstü kapalı mayalıyoruz.4 bezeye ayırıp herbirini 1cm. kalınlığında dikdörtgen açıyoruz.arasına hazırladığımız harctan sürüp şeker ekiyoruz. rulo yapıp sarıyoruz.üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş yada susam ekip tepside yarım saat daha mayalandırıyoruz.180 dercedeki ısınmış fırında kızarana dek pişiriyoruz.ılıkken verev dilimleyip servis ediyoruz. 
                                                                                                               AFİYET OLSUN...

RESİMLERDE GÖRDÜĞÜNÜZ VE TÜM  TARİFLERİM İÇİN TIKLAYINIZ:BÖREKLER-POĞAÇALAR

Yorum Yaz
kardelenim77
kardelenim77 | 15 Ocak 2009, saat: 19:30

öncelikler çk teşekkür ederim ziyaretin ve yorumun için
seninde rulo tahinli poaçan harika görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler..

yemekelisleri
yemekelisleri | 10 Ocak 2009, saat: 00:14

iyi hafta sonları ellerinize saglık canım

mutfakkapisi
mutfakkapisi | 09 Ocak 2009, saat: 20:52



ellerine saglik..birtane alip denemek istedi canim :)
paylasimin icin tskler..hayirli bir aksam dileriz..

.........vsa.......

yasaminkiyisindan
yasaminkiyisindan | 09 Ocak 2009, saat: 08:57

CANIM ELİNE SAĞLIK..HAMUR İŞİNE HİÇ DAYANAMAM..HELE BU KADAR GÜZEL YAPILMIŞSA SÜPER GERÇEKTEN..HAYIRLI CUMALAR SEVGİLER..

keskinlininmutfagi
keskinlininmutfagi | 09 Ocak 2009, saat: 08:35

bacim ellerine saglik bu tarifide aldim
deniycem o kadar denecegim varki klsör doldu
ama zamanim yok öptüm bacim
bu arada diger blogu da bir ara el atariz artik:))
öptüm

peteklibal
peteklibal | 09 Ocak 2009, saat: 02:11

tahin hamur işine gerçekten çok yakışıyor ellerine sağlık canım hayırlı cumalar....

sihirlioklava
sihirlioklava | 08 Ocak 2009, saat: 22:43

Merhaba canım ne güzel tarifmiş,hem tek tek yuvarlamak ta yok .tam bana göre ama tahinli sevmediğimden sade patatesli denesem olur mu acaba...eline sağlık,iyi akşamlar

Aynur
Aynur | 08 Ocak 2009, saat: 20:47

Nefis gozukuyorlar

ellerine saglik

selamlar

www.aynurdantarifler.blogspot.com

baharhabercisiyim
baharhabercisiyim | 08 Ocak 2009, saat: 20:15

nokta dediginden sonra seni birkac kez ziyarete gelmistim, dondugunden haberim yoktu, onca zamandan sonra selamini almaktan cok mutlu oldum, ben de senin mubarek muharrem ayini kutluyor, hayirli cumalar diliyorum.

isimsiz
isimsiz | 08 Ocak 2009, saat: 18:16

tahinli rulolar nefis gorunuyor ellerine saglik canim.
sevgilerr

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !